夏の野菜

とうもろこし

 

【品種】

ゴールドラッシュ

【収穫予定時期】

6月中旬から10月下旬まで。

ピークは7月上旬から8月中旬まで。

四葉(すうよう)胡瓜

 

【特徴】

味が濃くきゅうりらしい味わい。

歯応えしっかりでポリポリ、シャキシャキ。

【収穫予定時期】

5月下旬から7月下旬まで。

ピークは6月上旬から7月上旬まで。

いんげん

 

【特徴】

つるあり種なので皮が柔らかい。

【収穫予定時期】

5月下旬から11月下旬まで。

ピークは6月上旬、8月下旬から9月上旬まで。

ピーマン

 

【収穫予定時期】

6月上旬から9月下旬まで。

ピークは7月下旬から8月上旬まで。

なす

 

【収穫予定時期】

6月上旬から9月下旬まで。

ピークは7月下旬から8月上旬まで。

オクラ

 

【収穫予定時期】

6月上旬から10月上旬まで。

ピークは8月上旬から中旬まで。

ズッキーニ

 

【収穫予定時期】

5月下旬から